Il nostro benessere passa anche per il nostro corpo. Mantenere una pelle sana, luminosa e in salute è di vitale importanza per sentirsi bene con noi stesse. Continua la lettura e scoprirai perché!
Forse potrà sembrarti scontato, ma la nostra pelle ha bisogno di essere protetta. Non esporsi a raggi solari troppo intensi, ad esempio, è di per sé un’ottima prassi per preservare la giovinezza dell’epidermide. Al tempo stesso, siamo convinti che la gioia di avere una bella pelle non debba incidere su altri aspetti della nostra salute corporea.
Per anni l’esposizione al sole è stata demonizzata dato lo stretto legame con i tumori della pelle, in primis il melanoma. Fortunatamente la ricerca scientifica, con i suoi progressi, ha dimostrato i molteplici benefici per la salute, derivanti dall’esposizione al sole (con le giuste modalità). La vitamina D, non a caso detta anche la “Vitamina del sole”, è uno tra i principali mediatori nell’esposizione al sole. Questo perché viene sintetizzata nel nostro corpo partendo dall’assorbimento dei raggi solari dalla pelle.
La nostra pelle ha dunque bisogno di ricevere i raggi solari per produrre vitamina D.
La Vitamina D in realtà è un ormone ed è essenziale sia per la salute delle nostre ossa, grazie al suo ruolo nell’assorbimento del calcio, sia per altri effetti benefici. Quindi, per bilanciare le esigenze delle ossa e della pelle, evita di esporti al sole quando è più intenso e dannoso, cioè tra le 10.00 e le 16.00, in particolare durante la stagione estiva. Il sole invernale è molto più debole e non danneggia la pelle. E ricorda sempre che più la pelle è scura, più lunga è l’esposizione necessaria per produrre vitamina D.
Vuoi degli esempi concreti per proteggere la tua pelle? Ecco alcuni semplici consigli:
Parliamo ora di alimentazione e di nutrienti da assumere con regolarità per dare alla tua pelle un valido e sano rinforzo. Qui di seguito scoprirai cosa puoi assumere più spesso e cosa, invece, dovrai assumere in minori quantità.
GRASSI OMEGA-6 (ACIDO LINOLEICO)
Sono da assumere con moderazione, ma la verità è che la maggior parte di noi ne assume troppi nella dieta. Si trovano in: olio di cartamo, olio di girasole, olio di soia, olio di mais, olio di semi di lino, olio di oliva, olio di borragine, olio di semi di ribes nero, noci, noci brasiliane, arachidi, mandorle, avena.
GRASSI OMEGA-3 (FONTI DI ALA, EPA, DHA)
Sono i cosiddetti grassi “buoni”, che spesso vengono assunti in scarse quantità rispetto a quelle raccomandate dall’OMS. Sono grassi polinsaturi detti essenziali, perché non siamo in grado di sintetizzarli autonomamente. In realtà, l’unico omega-3 propriamente definibile come essenziale è il precursore ossia l’acido alfa-linolenico o ALA, dal quale derivano l’acido eicosapentaneoico, o EPA e l’acido docosaesaenoico, o DHA.
L’ALA è più abbondante nei prodotti vegetali, in particolare:
L’ALA è più abbondante nei prodotti vegetali in particolare:
Semi oleosi, come soia, semi di lino, semi di canapa, noci, mandorle, nocciole, ecc.
Oli dei semi oleosi
Ortaggi a foglia verde
L’EPA, il DHA sono presenti soprattutto negli alimenti di origine animale, in particolare nel pesce e negli oli ricavati dal fegato dei pesci, in particolare:
Pesce Azzurro: ventresca di tonno, acciughe, sgombro, sarde, sardine, ricciola ecc
Salmone
Trota
Tonno
Alghe Marine
Ora però che sai quali sono in nutrienti e gli alimenti consigliati e sconsigliati, giustamente ti starai chiedendo: qual è il modo più corretto per assumerli e in che modo posso combinarli tra loro nella mia quotidianità?
Proprio per questo motivo abbiamo pensato a un esempio di “MENU DI BELLEZZA” in cui sono inseriti i principali macro nutrienti di cui hai bisogno, per un risultato finale equilibrato e in linea con quanto ti abbiamo consigliato per il benessere della pelle.
Di seguito troverai un esempio. Provalo, e vedrai che ti sentirai subito più leggera. Inoltre, se avrai un po’ di pazienza, gli effetti sulla tua pelle e sul tuo corpo non tarderanno ad arrivare e te ne accorgerai tu per prima!
COLAZIONE
- Avena arrotolata o muesli a base di avena, mandorle, noci brasiliane, noci, semi, semi di lino macinati, germe di grano e albicocche secche con yogurt o latte magro.
PRANZO
- Rotolo integrale con tonno o salmone, pomodoro e cetriolo e un kiwi.
SPUNTINO
- Una piccola manciata di noci crude.
CENA
- Una piccola porzione di carne magra o pollo con un passato di verdure, oppure una zuppa con fagioli secchi, sedano, carota, zucca. Insalata di frutta con arancia, kiwi, mango e cocomero. Un bicchiere di vino rosso o di succo d’uva nera.
BEVANDE
- Durante tutto il giorno ricorda di bere almeno un litro e mezzo o due di tè verde e acqua.
I consigli sui menu e sull’alimentazione presenti in questo articolo hanno solo valore esplicativo e informativo. Non sostituiscono il parere di un nutrizionista. Se hai bisogno di aiuto per la tua alimentazione quotidiana o senti l’esigenza di metterti a dieta, rivolgiti subito a un professionista qualificato.
Ricordati sempre che la tua pelle è in grado di reagire in base a cambiamenti di natura fisica e psicologica. Inoltre, è bene tenere a mente che stile di vita e alimentazione incidono notevolmente sul suo aspetto. Saperne riconoscere e interpretare i segnali, dunque, è importante per poter correggere abitudini sbagliate e dannose per il corpo.
| VITAMINE E OLIGOELEMENTI | EFFETTI COLLATERALI DATI DALLA LORO CARENZA | CIBI CONSIGLIATI PER PREVENIRE LE CARENZE |
|---|---|---|
| Zinco | Lenta guarigione delle ferite, capelli fragili, perdita di capelli | Carne, uova, frutti di mare, ostriche |
| Ferro | Unghie a forma di cucchiaio, capelli fragili, screpolature agli angoli della bocca | Manzo, agnello e fegato (vitella o bovino adulto) |
| Vitamina C | Scorbuto, gengive sanguinanti, ferite di lenta guarigione, lividi, stanchezza generalizzata | Kiwi, agrumi in generale, verdure |
| Vitamina B2 | Screpolature agli angoli della bocca, dermatite ai lati del naso, pelle grassa con chiazze secche e desquamate | Cereali integrali, noci, carne, fegato, pollo, pesce, uova, latticini, frutta e verdura |
| Vitamina B3 | Pelle secca e arrossata | Cereali integrali, noci, carne, fegato, pollo, pesce, uova, latticini, frutta e verdura |
| Omega-3 | Pelle e cuoio capelluto secchi e pruriginosi | Pesce, noci, semi di lino, cereali integrali |
| Omega-6 | Pelle e cuoio capelluto secchi e pruriginosi | Pesce, noci, semi di lino, cereali integrali |
CONCLUSIONI
È fortemente consigliato il consumo regolare di frutta e verdura ricche di vitamine e polifenoli, di frutta secca e legumi abbondanti, di grassi mono e polinsaturi, nonché di bevande ricche di polifenoli. Questo tipo di alimentazione è in grado di migliorare la salute della tua pelle.
Gli effetti benefici sulla pelle variano in base a diversi fattori, ma sicuramente includono un miglioramento dell’idratazione, dell’iperpigmentazione, delle rughe, degli eritemi (qualora siano presenti), del collagene e dell’elasticità.
Ti ricordiamo che sono tuttora in corso ulteriori studi clinici volti a determinare la quantità e la durata del consumo di ogni alimento necessari per gli effetti benefici descritti, così come per comprendere appieno i meccanismi sottostanti.
- Fam VW et al,. J Acad Nutr Diet. 2022 Mar;122(3):614-629.
- Pullar JM, et al., Nutrients. 2017 Aug 12;9(8):866
- Pappas A, et al., Rev Endocr Metab Disord. 2016 Sep;17(3):443-448
